Datos Técnicos
| Tipo | Potencia (kw) | Capacidade (kg/h) | Tamaño de corte (mm) | Dimensión exterior (mm) | Peso (kg) |
| DRD350 | 5.5 | 1800 | 3~15 | 1656×877×1306 | 600 |
Medos
Destacado técnico: baseado no concepto de deseño de modularización, DRD350 Frozen Meat Dicer consta de oito módulos ---- Módulo de coitelo, módulo de accionamento, módulo de potencia, módulo de control eléctrico, módulo de alimentación, módulo de descarga, módulo de marco, módulo de protección.
Cada unidade de módulo podería ser operada para a produción a gran escala por separado.A máquina podería configurarse a través da montaxe das estruturas de cada módulo.A produción de modularización por lotes fai posible a división do traballo, a cooperación que reduce moito o custo de produción.Mentres tanto, as pezas intercambiables garanten a precisión de montaxe do equipo e, a continuación, garanten un bo rendemento de corte e un funcionamento estable con baixo ruído.Tamén investiga a resolución de problemas, o que reduce moito a dificultade para o mantemento e a resolución de problemas da máquina.
Os aspectos técnicos máis destacados da produción de modularización son os seguintes:
Módulo de coitelos:
O módulo de coitelo separado fai un ángulo de corte perfecto e funciona cun deseño optimizado do ángulo da pala da hélice, todo iso garante a regularidade e a eficiencia dos cubos.
Módulo de unidade:
O único módulo de condución altamente preciso non só fai que o sistema de condución sexa moito máis eficaz, senón que tamén minimiza os problemas ocultos do equipo.
Módulo de alimentación e descarga:
O porto de alimentación e descarga adopta aceiro inoxidable austenítico completo, o aceiro inoxidable e o deseño de perspectivas do dispositivo de axuste de espesor teñen en conta a ergonomía, o que o fai estético e fácil de operar.
Módulo de protección, módulo de control eléctrico, módulo de marco:
Todas estas tres partes seguen o concepto de deseño sinxelo e compacto, que reduce moito o espazo que ocupa o equipo.
Teoría de traballo
Temperatura axeitada para diferentes carnes ao cortar cubos e rodajas:
Cubos de polo e franxas de polo:
Cubos: -3℃~-8℃
Rebanadas: 0℃~-3℃
Cubos de porco e rebandas de porco:
Cubos: -3℃~-6℃
Rebanadas: -3℃~-6℃
Cubos e franxas de tenreira/cordeiro:
Cubos: -4℃~-6℃
Rebanadas: -3℃~-7℃
Teoría de traballo
O coitelo de corte infinitamente axustable corta primeiro o produto en franxas.
A continuación, os coitelos circulares cortan as franxas en tiras.Finalmente, o fuso do coitelo de corte transversal corta dados limpos á altura desexada.
Aplicación
O cortador de carne conxelado DRD350 pódese usar amplamente na industria de alimentos conxelados rápidos.
Pódese usar para procesar salchichas de alta gama (por exemplo: salame).
Pódese usar para os pratos da cociña central;
Pódese subministrar aos supermercados para cortar cubos e raias de carne e queixo.
Efecto de corte
